Torta Vegetariana Rápida
Para os amantes de comida vegetariana, uma receita prática, leve e delíci
8 porções/380 kcal
Ingredientes
3 ovos
¾ de xícara de chá de óleo de canola
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 e ½ xícara de chá de leite desnatado
1 tablete de caldo de legumes
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
1 colher de sopa de margarina light
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho amassados
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 vidro de palmito escorrido e picado
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho verde escorrida
½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas
½ xícara de chá de cheiro-verde picado
1 colher de sopa de queijo parmesão light ralado
Sal a gosto
Modo de preparo
Para a massa, bata, no liquidificador, todos os ingredientes. Comece então a preparar o recheio. Em uma panela, derreta a margarina e refogue o alho e a cebola. Acrescente o restante dos ingredientes, exceto o queijo, tempere com o sal e deixe cozinhando por 3 minutinhos. Coloque a metade da massa em um refratário e despeje o recheio. Coloque o restante da massa, salpique o queijo e leve ao forno médio (180º C) até que fique bem douradinha.
Nada melhor do que um lanche diferente para a criançada!
12 porçoões/128 kcal
128 Kcal
Ingredientes
Massa
½ xícara de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de fubá
2 gemas
4 claras
¼ de xícara de chá de óleo
½ xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
6 salsichas de peito de peru
1 colher de chá de azeite de oliva
1 cebola ralada
2 tomates sem pele e sem sementes picados
½ xícara de chá de milho verde em conserva
100 gramas de queijo mussarela light ralado
Modo de preparo
Massa
No liquidificador, bata todos os ingredientes até formar um creme homogêneo e reserve.
Recheio
Cozinhe as salsichas e corte-as em rodelas. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente a salsicha e o restante dos ingredientes, exceto o queijo. Para montar, em uma fôrma de bolo inglês, coloque a metade da massa, em seguida, a mistura de salsicha, o queijo e cubra com restante da massa. Leve ao forno médio (180º C) por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida para a garotada!
OLHA O DOCE PRA GALERA QUE TÁ COM TPM!
Doce de Mamão
Todo o sabor do mamão papaia em uma versão diferenciada! Para quem gosta de doces típicos e com sabor marcante, é uma excelente dica. Pode ser servido com uma fatia de queijo minas ou com sorvete de creme.
12 porções/77 Kcal
Ingredientes
4 mamões papaias
1 litro de água
4 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
3 cravos da índia
12 fatias finas de queijo branco light
Modo de preparo
Descasque os mamões e pique-os no menor tamanho possível. em uma panela, coloque a água para ferver junto ao adoçante, a canela e o cravo. Depois de 5 minutos fervendo, acrescente o mamão e deixe ferver por mais 5 minutos. Coloque em uma compoteira, leve à geladeira por cerca de 1 hora e sirva com o queijo branco.
Taça de Maçã com Morango
A maçã é uma das frutas mais indicadas para quem quer perder peso. Por isso, qualquer receita com ela é sempre uma ótima opção! Com o sabor do morango, então...
2 porções/110 Kcal
Ingredientes
2 maçãs médias picadas
2 colheres de sopa de suco de mça pronto sem açúcar
1 copo de iogurte light sabor morango
Modo de preparo
Misture os ingredientes e coloque em 2 taças. Leve à geladeira para que fique consistente e sirva em seguida.
Bom findi,beijaum
